[JIUYI俱意空間設計加工技術]雉雞肉的貯藏技術_中國發展門戶網-國家發展門戶

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新古典設計國發展門戶網訊 農業部網站民生社區室內設計介紹了雉雞肉的貯藏技術要點,具體操作如下:

雉雞肉的貯藏

(1)白條雉的貯藏:新鮮醫美診所設計的雉雞肉存放一段時間后,因其中微生物作用及組織蛋白分解,使肉迅速腐綠設計師敗變質,因此,要及時對雉雞肉作適當處理,否則將會失去食用價值。

常用的貯藏方法有干燥法、鹽漬法、冷凍牙醫診所設計法。①天母室內設計干燥法:俗稱脫水法,主要是使雉雞肉內的水分降低至15%以下,以抑制細菌、霉菌的生長繁殖,達到無毒建材貯藏的目的。②鹽漬法:用高濃度的鹽,使雉雞肉中的微生物細胞脫水而失去活性,加之氯離子的直接作用及THE R3 寓所阻礙蛋白酶分解,也對細菌起抑制作用,從而達到雉肉貯藏的目的。但嗜鹽菌和退休宅設計耐鹽菌,對食鹽的抵抗力很強,因此,單用食鹽貯藏肉,保存時間短。③冷凍法:冷凍法是根據雉肉在低溫時,肉內的大部分水會所設計分已經凍樂齡住宅設計結,微生物不能獲得營養進行生化反應,從而阻礙微生物的生長和繁殖,延緩成分間的化loft風室內設計學反應,控制酶豪宅設計的活力,達到貯禪風室內設計藏的目的。

具體方法是:先將胴體在老屋翻新1~3℃下預冷2健康住宅4小時,然后放入冷凍室凍至肉的深層溫度為-25~-28℃,再放在O℃的冷藏室內貯藏。

也可將經過處理的白條雉雞貯藏在-30~-33℃的條件下,貯藏時間可達1年私人招待所設計。日本的雉雞場一般入冬后大商業空間室內設計批量宰殺,然后將加工后的白條雉貯藏于-30℃左右的貯日式住宅設計藏室內,以滿足全年的市場需求。

(2)全羽冷凍雉的貯藏:為減少無效飼養侘寂風,適設計家豪宅應我國市場的需求,除加工白條雉外,還可加工成全羽冷凍雉。

全羽冷凍雉要求羽毛完整、清潔、無脫落,雉體健康、膘情適度。為保證雉體外遊艇設計觀,一般用口腔宰殺法,以便于貯藏。

宰殺后的雉雞應在僵硬前梳理好羽空間心理學毛,整形后放入包裝盒,盒上標中醫診所設計明“口腔宰殺客變設計”,用來區別于身心診所設計養生住宅藥捕野生雉。親子空間設計然后綠裝修設計放入-20~-25℃的貯藏庫中貯藏待銷。東北地區可將全羽冷凍雉雞埋入雪中冷藏,又能防大直室內設計止風干。

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